
“当听到嘀嘀响声我去打开面包机盖子的时候,我的小心脏啊,简直不敢相信,静静的在面包桶里的那些小精灵们居然是我一个人做的肉松,那质感就是买的肉松也达不到,而且那些小肉丝居然闪烁着银色的光芒,太不可思议了。在装盘的时候我就偷偷的捏了一口吃,口味简直太棒了,纯纯的全是香浓的肉味儿,没买来肉松感觉有不少什么粉的感觉,老公和女儿也直说赞,女儿晚饭就用肉松拌米饭了,一个劲儿的说母亲做的肉松是最美味的,小朋友的妈咪一定不会做,还说要带给同桌吃呢。”
食材明细
主料
纯瘦肉:
炒工艺数小时耗时简单困难程度
自制肉松的制作方法步骤

1将新鲜的瘦肉洗干净,切成小块

2在锅中烧开水,把肉片放入锅中加热3-4分钟,一直到冒出很多沫,捞出过凉水冲洗一下,放入高压锅,加入所有些料物进行煮,开锅将来大约再大火3分钟,中火三分钟即可。

3高压锅炖好的肉放凉将来,把肉撕成尽量小的丝,然后放入一个食品袋子里用擀面杖多压几下让肉丝继续变细。

4将擀碎了的肉丝放入面包机桶,然后选择【21肉松】,然后轻轻的摁一下启动键,就静静的等待酥软的肉松出炉吧。